Améliorer la santé cardiaque grâce à une alimentation à base de plantes
Un numéro entier d’une revue de cardiologie dédié à la nutrition à base de plantes explore le rôle qu’un régime basé sur des preuves peut jouer dans l’inversion de l’insuffisance cardiaque congestive.
Il est encourageant de voir qu’un numéro entier d’une revue de cardiologie est consacré non seulement à la nutrition, mais à un régime à base de plantes en particulier. L’objectif de ce numéro est de transmettre les preuves des bienfaits de la nutrition à base de plantes. Nous avons les preuves, mais le problème réside dans l’inertie, la culture, les habitudes et la large diffusion de la publicité pour des aliments peu sains. Notre objectif doit être de diffuser les données à la communauté médicale et au public afin de réellement changer des vies, en créant des existences plus saines et plus longues.
Des cas concrets de réversion de maladies cardiaques
Comme je l’explique dans ma vidéo “Comment inverser l’insuffisance cardiaque avec l’alimentation”, ce numéro met en avant des cas de réversion classiques de maladies cardiaques. Ces cas montrent à quel point un régime à base de plantes entier peut transformer la santé cardiaque. Par exemple, une femme de 77 ans atteinte d’une grave maladie cardiaque a pu résoudre ses symptômes en adoptant un régime à base de plantes entières. Son taux de cholestérol a considérablement diminué en peu de temps, passant de niveaux dangereux à un niveau optimal.
Un autre cas implique un homme de 60 ans qui, après avoir changé son alimentation pour un régime basé sur des aliments entiers à base de plantes, a pu courir plusieurs kilomètres sans ressentir le moindre symptôme, sans médicaments et sans chirurgie.
Les bienfaits d’un régime basé sur des preuves
Une étude contrôlée randomisée publiée il y a trois décennies a prouvé que 82 % des patients atteints de maladies cardiaques avaient vu leurs artères s’ouvrir sans médicaments ni chirurgie. Ces exemples de cas nous rappellent l’importance de considérer un régime basé sur des preuves comme une option de traitement pour les maladies cardiaques.
Un autre cas met en lumière une amélioration des symptômes d’insuffisance cardiaque suite à l’adoption d’un régime à base de plantes. Cette patiente a pu perdre du poids et traiter son diabète en mangeant des aliments entièrement à base de plantes, sans recourir à des médicaments.
Conclusion
Les bénéfices d’un régime à base de plantes entières pour la santé cardiaque sont indéniables, offrant une alternative prometteuse à de nombreux traitements conventionnels. Il est essentiel d’informer et d’éduquer les patients sur les avantages d’une alimentation à base de plantes pour prévenir les maladies cardiaques et améliorer la santé de manière globale.
Source : nutritionfacts.org